Modelos Predictivos de Compras · 2024
Cadena de Restauración (Confidencial)
Optimización Predictiva Compras
Contexto del Cliente
Cadena de Restauración (Confidencial) es una empresa líder en el sector restauración organizada, con presencia consolidada en el mercado europeo. En 2024, decidieron apostar por la transformación digital mediante inteligencia artificial para mantener su ventaja competitiva y optimizar sus operaciones clave.
El Reto y Nuestra Solución
Cada proyecto comienza con un desafío único. Nuestra metodología combina análisis profundo, tecnología puntera y ejecución impecable para transformar problemas en oportunidades.
El Desafío
Cadena con +50 franquicias sufría alta variabilidad en la demanda, dificultades para prever consumo real y frecuentes incidencias de sobrestock y roturas. Las compras basadas en intuición generaban desperdicio alimentario elevado, costes ocultos y falta de poder de negociación con proveedores.
La Solución
Desarrollamos un sistema de predicción de demanda y optimización de compras. Auditoría de datos históricos, modelos de machine learning (XGBoost) para prever demanda semanal por referencia, integración con ERP para pedidos automáticos y dashboards personalizados para responsables de compras y franquicias.
Metodología aplicada: Realizamos un análisis exhaustivo de procesos, diseñamos una solución personalizada con las tecnologías más avanzadas del mercado, y la implementamos con acompañamiento continuo para garantizar la adopción y el éxito del proyecto.
Resultados Medibles
El impacto de nuestra solución fue inmediato y cuantificable. Estos son los resultados clave que Cadena de Restauración (Confidencial) obtuvo tras la implementación, superando las expectativas iniciales del proyecto.
¿Tu empresa es la siguiente?
Si quieres obtener resultados similares a los de Cadena de Restauración (Confidencial), estamos listos para ayudarte. Descubre cómo podemos transformar tu negocio con soluciones de IA adaptadas a tus necesidades específicas.
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